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Munich Pauls Malt
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PERFIL TÍPICO

13 - 16 EBC. Aporta sabor y color a la cerveza. Tiene un contenido característicamente alto de melanoidina, lo que produce maltas oscuras, ricas en aroma, con sabores profundos a nuez, malta y galletas. Lista completa de especificaciones en Información adicional.

 

ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZA

German Lager, Dark Lager con mucho cuerpo o Amber Ale

 

TARIFAS DE USO TÍPICO

Tasa de adición del 10-60%.

Munich Pauls Malt

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