Variedad: Maris Otter

Marca: Pauls Malt

Pauls Maris Otter, la clásica variedad británica de cebada utilizada en las cervezas más famosas del Reino Unido. COMO ESTA HECHO Maris Otter Malt: introducida en 1965, la cebada Maris Otter es una de las variedades más antiguas que todavía se utilizan para producir malta de alta calidad para cervecerías de todo el mundo. Es particularmente popular debido a su facilidad de uso y comercialización, y es la base de malta perfecta para crear esas cervezas tradicionales. Cebada 100% británica Maris Otter específicamente diseñada para las necesidades de la cervecera artesanal. Se maltean lotes de malta artesanales más pequeños para lograr un sabor único de Maris con un color más profundo y un sabor dulce de galleta. Perfil tipico 4-6 EBC. Produce cervezas robustas de gran cuerpo. Lista completa de especificaciones bajo información adicional. ESTILOS DE CERVEZA TÍPICOS Ales, IPA, Pale Ale, Porteadores y Stouts. TASAS DE USO TÍPICAS Hasta 100%.